Monthly Archives: november 2011

Budapest

Maken har några ”lediga veckor” i januari/februari nästa år och vi funderar på att åka iväg en weekend. Problemet var bara att vart skall man åka. Vi är båda sugna på London men hur roligt är London i januari/februari? Njaa.. skulle föredra att åka dit på våren. Nu har jag hur som helst surfat runt och snöat in mig på Budapest. En spa-weekend där. Ser underbart ut och verkar inte så dyrt. Är det någon som varit där eller har ideér om vad man skall se?

Inget är bestämt ännu men visst är det roligt att planera och kanske ha något att se fram emot!

Lämna en kommentar

Filed under Resa

program för 1 advent

Har idag varit hemma hos svärfar på lunch/middag.. Älgkött och potatis med sås. Mums vad gott! Så gott att jag skulle ha kunnat föräta mig på det! Köttet var så mört att det bara föll isär i trådar. Mums!! Han kan svärfar 🙂
Väl hemma tog jag en ½timmes powernapp, paltkoma, kallas det i Sverige, då man sover efter maten.

Sedan var det dags för pepparkaksbaket. Degen var lite ljus, skulle nog ha haft i mera kryddor. De färdiga pepparkakorna är inte så goda! Delarna till muminhuset är i alla fall bakade och ser hyfsat bra ut. Ihopklistrande lämnade vi till en annan dag. Ingen egentligen brådska och att det inte smakade så bra gör inte heller något. Huset skall faktiskt stå fram till jul, hur mycket damm blir det inte egentligen! Bildbevis kommer då huset är ihop byggt.

Lämna en kommentar

Filed under Vardag

Pepparkaksbak

Idag har jag julhandlat någon liten julklapp samt fikat i evigheter hos svärmor. Väl hemma tog maken och letade fram alla ljusstakar och pyntade balkongen medan jag ställde mig i köket och gjorde middag samt påbörjade pepparkaksdegen. Vet ni att det finns hundra olika recept på pepparkaksdeg och alla är lite olika. Det blev att ringa mamma och fråga råd. Nu är middagen uppäten, små lillajulspaket öppnade och pepparkaksdegen står i kylskåpet. Tyvärr ser degen lite för ljus ut, borde nog att haft i lite mera kryddor, det smakar pepparkaka men jag tror att det skulle ha kunnat bli bättre.

Färgen på pepparkaksdegen är inte mitt största bekymmer. Bekymret kommer i att jag varje år envisas med att göra ett pepparkakshus. Varje år får jag ett smärre nervsammanbrott i samband med baket. I år har jag dessutom avancerat och införskaffat formar till att själv baka pepparkakshuset och inte bara ”limma” ihop färdigbakade delar. Dessutom är det i år ett muminhus som skall fixas!! Hur tänkte jag då??!!

Problemet med detta är att muminhusets delar är för långa för att rymmas i en vanlig stekpanna så det där med att smälta socker och doppa ner delarna i stekpannan är uteslutet. För övrigt vet jag inte hur jag skall få huset ihop. Med vanlig glasyr får man ju stå och hålla i delarna i en evighet och det kanske ändå inte håller. Med smält socker bränner man sig och skall vara snabb som tusan..

Jaa, återstår att se imorgon hur detta projekt skall sluta!

Nåt i den här stilen är målet.

(Bilden hittad på internet) Kanske man skall googla runt hur de lyckats få ihop huset 🙂

2 kommentarer

Filed under Vardag

Ledig helg!

Sedan vi kom hem från Rhodos i slutet av september har jag jobbat varje helg. Detta för att få praktiken in i veckorna. Den här helgen har jag ledigt! Planen var att fira lilla jul i Kuggom med goa vänner men nu blev det inte så. Synd att inte träffa sina vänner men lite skönt att ha en helg utan större planer.

Jag skall lillajulsstäda och plocka fram ljusstakarna och öppna två små paket imorgon men för övrigt skall jag äta och sova!

Glad lilla jul och första advent!!

Lämna en kommentar

Filed under Vardag

Maken kan

Jag har varit riktigt usel på att uppdatera här. Jag har helt enkelt inte bara orkat. Nu har jag snart klarar av min praktik för denna gång men har några dagar kvar, så november månad ut, efter det har jag ”endast” mitt jobb fram till 16 januari. Då börjar skolan igen.

Senaste tiden har jag varit så trött så trött men då är jag så lyckligt lottad över att ha en väldigt underbar make. I lördags ville jag såå gärna har plättar, eller pannkakor som man säger i Sverige. Probelmet var att jag jobbade och jag inte orkade steka dem själv. PÅ jobbet fick jag en stor plätt/pannkaka av nattsköterskan, vilken lyx. På söndag skickade jag sms till maken att jag vill ha plättar men orkar inte steka. När jag kom hem på söndag efter jobbet, hade han stekt ett litet berg plättar som vi åt med hallonsylt och vaniljglass. Mums!

Idag var jag sugen på fiskpinnar och på lunchen träffade jag maken i skolan och nämnde detta. Så när jag dyker upp hemma strax innan kl 16 är potatisen färdigkokad och fiskpinnarna stekta. Igen en gång. Mums!

Vilken lyx att få maten man vill ha serverad när man kommer hem.

Nu skall jag inte göra så mycket mera ikväll för imorgon är det jobb som gäller.

 

Lämna en kommentar

Filed under Vardag

Farsdag

Idag firas det farsdag både i Sverige och Finland. Konsigt egentligen att det är samma dag eftersom morsdagen inte är det!

Hur som helst Grattis Pappa!

 

Idag har jag en helt ledig dag. Skall enbart plocka upp här hemma och sedan förbereda mat inför nästa vecka. För övrigt är det vila som står på mitt schema!

Lämna en kommentar

Filed under Vardag

Present för björnlösa nätter

Idag morse när jag just kommer hem och vill bara stupa i säng för jag ett SMS av maken. Grattis på namnsdagen! Varpå jag svarar vilket namn? Tydligen är det Ingela idag i den svenska kalendern. Det har jag ingen koll på eftersom jag fortfarande enbart har koll på namnsdagarna enligt den finska kalendern. Hur som helst tackar maken för gratulationerna och kryper ner under täcker. Jag var så trött efter nattarbetet. Får ett nytt sms av maken; Present finns i mitt t-shirt skåp. Jag tänkte att ja, det kollar jag när jag stiger upp efter att ha sovit… men jag kunde så klart inte vänta utan steg upp för att kolla presenten.

Detta låg i skåpet med en lapp om tröstan för björnlösa nätter!!

Visst är han underbar min man. Detta hade jag önskat mig till julklapp men han tyckte att jag skulle ha en present redan nu på min namnsdag. Vad bra han känner mig; jag älskar paket!

Nu blir det att åka och handla, förbereda lektioner för imorgon och sedan kanske jag skall kolla något avsnitt av SATC.

Lämna en kommentar

Filed under Vardag

Afterwork

Har återigen haft en liten paus från bloggskrivande. Jag är såå trött nuförtiden. Självförvållat då man jobbar 100% och skall hinna med praktik också. Än så länge är praktiken rolig och ja jobb är ju jobb men det går an med goda arbetskamrater.

Idag var vi på afterwork. Eller ja, det var väl inte allt för många som drack men vi blev bjuden på mat och fick umgås lite utanför jobbet,det är alltid trevligt!

Mannen har åkt iväg och jobbat..kommer hem om 11dagar! Själv har jag jobb, praktik och besök av mams och systeryster på schema den kommande veckan. Ont om ideér att spendera all ”ledig”tid på är det inte! Nu blir det soffan och skräp TV för min del. Får ta itu med att planera lektion imorgon.

Trevlig helg och Allhelgona! (jissus vad fint det är på gravgårdnarna nu)

Lämna en kommentar

Filed under Vardag